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De ser chapín...
Por
Akanyá
Pero ser chapín no es solo eso, ¡de ninguna manera!
Ser chapín implica una serie de conocimientos, opiniones,
actividades y costumbres; que precisamente recuerdo ahora por ser
septiembre y que enumero a continuación.
A ver, le lanzo el reto de que lea esta lista y responda “sí”
o “no” de acuerdo a su forma de vivir y pensar.
Aquí va:
Todo chapín sabe que los mejores artículos vienen
de determinado punto geográfico; y prefiere :
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Las
naranjas, de Rabinal; |
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Las
mojarras, de Atitlán; |
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Los
dulces, de Amatitlán; |
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El
frijol, de Ipala; |
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El
queso, de Zacapa; |
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La
crema, de Taxisco; |
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Los
ponchos, de Momostenango; |
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La
quezadilla, de Chiquimula; |
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El
café, de Cobán; |
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Los
paches, de Quetzaltenango; |
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Los
brujos, hechiceros y adivinos, de Boca del Monte o del Progreso. |
Todo aquel que se precie de ser chapín, por lo menos una vez en su vida ha:
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Subido
al resbaladerón del Hipódromo; |
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Ido
al Mapa en Relieve; |
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Visitado
el Zoológico “La Aurora”; |
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Comprado
un separador de “REMAR”; |
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Visto
las procesiones y las alfombras en Antigua; |
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Visitado
el Puerto de San José; |
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Leído
en el colegio alguna obra de Miguel Angel Asturias, Virgilio Rodríguez
Macal o José Milla; |
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Aprendido
a leer con “Nacho” o “Pepe y Polita” (mi – mama – me –
mima); |
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Tenido
como libro de lectura de 2do. Primaria “Barbuchín”; |
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Completado
durante el resto de la primaria los libros de la colección
“Claudia” de Oscar de León Palacios; |
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Oído
a la Llorona; |
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Contado
un cuento de miedo; |
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Tomado
atol en San Felipe o en San Lucas; |
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Conocido
por lo menos a 3 personas ( o ser una de las personas) que al
preguntarle que estudian en la Universidad responde:
“♪ Administración de Empresas ♫” |
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Desfilado
el 15 de Septiembre; |
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Decidido
si ser Rojo o ser Crema; |
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Soñado
con que Guatemala clasifique para un mundial de fútbol; |
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Comido
en Pollo Campero (ineludible); |
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Escuchado
un programa radial de Celia Recinos y Josué Morales; |
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Caminado
por la calle Santander en Panajachel |
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Asistido
a una obra teatral de Mónica Sarmientos y Jorge Ramírez; |
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Pasado
por el Parque Central, la Catedral Metropolitana y el Portal; |
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Volado
barrilete en Noviembre; |
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Conocido
los helados “Popeye”; |
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Vestido (él mismo o a sus hijos) con traje típico para el 12 de diciembre. |
El chapín promedio tiene, además, las siguientes costumbres gastronómicas:
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Cenar
paches de papa el jueves y tamales colorados el sábado; |
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Comer
tostadas y atol los domingos; |
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Almorzar
pescado seco el Viernes Santo y fiambre el 1º de Noviembre; |
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Tomar
ponche de frutas para Noche Buena y Año Nuevo; |
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Comer
tamales especiales (con aceituna, pasa, ciruela y chile pimiento)
también para Noche Buena y Año Nuevo; |
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Tomar
siempre Gallo (¡Nuestra Cerveza!) |
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Y
en licores, preferir Botrán y Venado.
Ya de perdida, aunque sea Indita. |
Ahora vienen los retos. Todo el que sienta orgullo de ser chapín, debería:
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Viajar
a Petén y conocer
Tikal; |
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Probar
la cusha; |
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Tomar
caldo de frutas de Salcajá; |
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Cargar
en una procesión; |
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Ayudar
a hacer una alfombra de aserrín; |
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Subir
un volcán; |
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Bañarse
en el nacimiento del río San Juan (eso si quiere ánimos... por no
decir otra cosa); |
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Ir
a Quetzaltenango un 15 de septiembre; |
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Ir
a Chichicastenango un 21 de diciembre; |
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Leer
las obras completas de Virgilio Rodríguez Macal y José Milla; |
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Aprender
una lengua maya |
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Sembrar un árbol y apoyar los proyectos de reforestación |
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Llevar a Guatemala siempre en el corazón, amarla completita con defectos y virtudes, porque ¡en fin...! eso es la esencia de SER CHAPÍN. |